DonFelipe.hu Spanyol-Magyar mediterrán étterem
Nálunk megtalálhatja azt a vendéglátást, amiért nagyapáink jártak étterembe, az élményt amit egy jó társaságban elköltött étkezés adhat és finom magyar és spanyol borok zamata fűszerezhet meg. Az étlapon szerepel paella, a spanyolok nemzeti rizsétele, mely elkészítése kb. egy óra; gazpacho, ami paradicsomból készült és friss kockára vágott zöldségekkel tálalják. Az ételek olívaolajjal készülnek, ami az egészséges táplálkozás miatt is fontos. Ezt szem előtt tartva vegetáriánus vendégek figyelmébe ajánlják a kelbimbót rántva póré- hagyma mártással vagy a vaslapon sült zöldségeket mogyorókrémmel. Gondolván arra, hogy egy társaságon belül lehet olyan is, aki ragaszkodik a magyar ízekhez, a kínálatban megőrizték és felsorakoztatják a hazai konyha remekeit, például megtalálható a Legényfogó leves, Csülök Jóasszony módra, Háromszéki csürdöngölő is.
donfelipe.hu
